お手製「アップルクーヘン」 ― 2017年02月11日 23:40
奥さんがcookpadの記事をまねて作った「アップルクーヘン」で夜のティータイム。りんごは甘いですが、生地自体は甘さがないので、全体に甘さ控えめで良さっぱりした感じです。1/8カットを食べましたが、ちょっともの足らないと思うくらい・・・。
私がおいしくいただいている姿を、下からマロンがじっと見つめ、「オレもほしい」攻撃?アップルクーヘンをあげる訳にはいかないので、マロン用クッキーをいくつかあげました。
cookpad記事:https://cookpad.com/recipe/2349462
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